Comprendre le squelette de la poule : Structure, fragilité et besoins nutritionnels.

 

Le squelette de la poule a une structure spécifique, qui le différencie fortement de notre ossature. Il est optimisé pour le vol et aide les poules à gérer leur stock de calcium pour la ponte. Malheureusement, les poules pondeuses ont été croisées génétiquement pour pondre toujours plus, les poules pondeuses vont s'épuiser plus vite que les poules d'ornements. Mais, nous pouvons pallier à ce problème de diverses manières.

Comment est fait le squelette d’une poule ?

◾Des os légers pour une anatomie unique.

Le squelette d'une poule est très léger et solide, les os sont creux pour lui permettre de réduire son poids pour le vol, comme les oiseaux. La plupart des races de poule ne savent pas voler, à cause des croisements effectués par l'homme pour augmenter la production d'œufs et de viande.

◾À quoi sert le bréchet chez la poule ?

Le bréchet (os en bleu sur le schéma) est l'équivalent du sternum, il est très dur, il protège les organes et sert d'ancrage aux muscles qui actionnent les ailes.

Pourquoi les os de la poule sont-ils fragiles ?

◾Le lien entre ponte et solidité des os.

L'os médullaire est un tissu spongieux présent dans une grande partie de ses os. Il est comme une pile rechargeable, le jour, la poule y emmagasine le calcium pour l'utiliser la nuit, lors de la confection de la coquille d'œuf.

◾Comprendre l’ostéoporose chez les poules pondeuses.

L'ostéoporose chez les poules pondeuses survient lorsqu'elles n'arrivent plus à stocker assez de calcium dans l'os médullaire. Alors, elles iront puiser dans leurs os structurels, ce qui les fragilise, à ce stade, le risque de fractures est important. Il faut imaginer la quantité colossale de calcium nécessaire, surtout que certaines poules pondeuses peuvent pondre jusqu'à 300 œufs par an.

◾Les signes qui doivent vous alerter.

• Les œufs mous, sans coquille, la coquille trop fine casse facilement ou quand la coquille est rugueuse.

• Le bréchet peut se déformer, il présente des bosses ou est ondulé.

• Bec et griffes qui deviennent souples.

• La fatigue : la poule n'arrive plus à se lever ou se déplace difficilement, le calcium est indispensable à la contraction des muscles et au système nerveux.

• La poule peut commencer à manger ses œufs pour essayer de combler ses carences.

Alimentation : Comment renforcer les os de vos poules ?

◾Le rôle essentiel du calcium.

Il faut enrichir leur alimentation pour éviter les carences, en y intégrant des coquilles d'huîtres broyées (grit) ou du carbonate de calcium en poudre à mélanger dans l'alimentation. Vous pouvez également broyer les coquilles d'œufs et les intégrer à leur nourriture.

Si cela ne fonctionne pas, il serait intéressant de changer d'alimentation et de passer progressivement aux granulés pour pondeuses, ils sont conçus pour combler tous les besoins des poules pondeuses, les graines seules n'apportent pas assez de calcium.

◾Vitamine D3 et phosphore : les alliés indispensables.

• La vitamine D3 aide à fixer le calcium dans les os, elle est produite par la poule grâce à l'huile produite par sa glande uropygienne située à la base de sa queue, elle en étale sur ses plumes, puis s'expose au soleil et ensuite, elle lisse ses plumes et avale ainsi sa dose de vitamine D.

💡 Astuce : En automne et en hiver, il ne fait pas toujours très ensoleillé, dans ce cas, je fais un cure d'huile de foie de morue ou d'huile de saumon à mes poules, à raison d'une cuillère à soupe par kilo de graines. Ces huiles améliorent également la qualité des plumes et aident en période de mue.

• Le phosphore est présent dans les céréales mais n'est pas très bien assimilé par la poule. Il y en a dans les légumes verts, poissons, graines de tournesol et les granulés pour pondeuse.

◾L'importance de l'activité physique au jardin.

Comme pour nous, le renforcement musculaire aide la poule à mieux soutenir son squelette. Les tractions musculaires stimulent la formation de nouveau tissu osseux et augmente la densité des os. Elle doit avoir un espace suffisant pour gratter, sauter et courir, lorsque vous arrivez avec de la nourriture.

Conclusion : Bien nourrir pour une poule en pleine forme.

L'alimentation est le pilier central pour la santé de vos poules et l'observation est déjà une façon de les soigner dès les premiers symptômes.